Bologna
Il Caminetto d'Oro è uno dei locali storici della città, raggiungibile in pochi minuti a piedi sia dalla stazione ferroviaria sia da Piazza Maggiore. Da oltre trent'anni la gestione della Famiglia Carati garantisce la qualità delle materie prime come delle preparazioni. Imperdibili sono le nostre Tagliatelle alla Bolognese. Proponiamo inoltre grandi piatti della tradizione italiana, come la fiorentina di Fassona servita sulla pietra ollare. Usiamo prodotti stagionali, il pane e la pasta sono fatti da noi tutti i giorni. Il servizio è attento e curato. Vi aspettiamo Seguici su fb Caminetto d'Oro La parola allo chef... Per visualizzare i video di Paolo Carati, clicca qui
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Caminetto d'Oro
Via de' Falegnami, 4
40121 Bologna
Telefono: +39 051 263494
Email: info@caminettodoro.it
Sito/minisito/altro: http://www.caminettodoro.it
Dettagli
Servizi
- Aria condizionata
- Giardino/dehor
- Wi-fi
- Menù per vegetariani/vegani
- Carta dei vini
- Premiato/con chef noto
- Locale storico
- Personale multilingue
- Animali ammessi
- Accessibilità
Specialità
Tra le nostre specialità proponiamo le Tagliatelle alla Bolognese, pasta fatta in casa con farina macinata a pietra e ragù preparato seguendo la ricetta della Famiglia Carati. Sono riconosciute tra le migliori della città. La stessa cura nella scelta delle materie prime e nelle preparazioni la troverete in tutti i nostri piatti.
Carte accettate
Bancomat, Mastercard, Visa, American Express, Carta sì
Orari
12.30 - 14.30
19.30 - 22.30
