Рынок трав

Рынок трав – это самый большой крытый рынок в историческом центре Болоньи, где можно найти фрукты и овощи, мясо, сыры, колбасные изделия, вино, рыбу и многое другое. В 2014 году отдельные зоны рынка были преобразованы для размещения заведений общественного питания. С начала века «рынок трав», то есть зелени и овощей, проводился на площади Пьяцца-де-Марки (Piazza de' Marchi) рядом с церковью Святого Франциска (Chiesa di San Francesco). В 1910 году, когда муниципалитету понадобилось место, занимаемое рынком, был построен нынешний крытый рынок в конце улицы Уго Басси. Новый Рынок трав должен был освободить площади Мальпиги и Сан-Франческо, на которых каждую неделю размещались прилавки фермеров. Проект здания, разработанный Филиппо Буриани и Артуро Карпи, предусматривал реконструкцию казармы Сан-Джервазо, которая в свою очередь размещалась в бывшем помещении церкви Святых Джервазо и Протазио, построенной в 401 г. Святым Феликсом. В 1949 году на улице Уго Басси был открыт новый «Рынок трав», реконструированный после разрушительной войны. Рынок трав был признан историческим рынком по решению муниципального совета, рег. № 290088/08.