Bologna
Bottega Portici interpreta un nuovo concept che propone un modello di street food contemporaneo, 100% Made in Italy, aperto 7 giorni su 7, da mattina a sera, in grado di accogliere e soddisfare il cliente a qualsiasi ora del giorno. Questo format si fonda su cinque pilastri: caffetteria, cucina espressa, possibilità di acquistare la pasta a crudo, take away e food market. Il modello è molto semplice: una sfoglina in vetrina che tira e modella la pasta, cucina a vista, caffetteria e food market con un’ampia gamma di prodotti selezionati di alta qualità. Una volta entrato, il cliente sceglie e ordina il suo pasto, paga e riceve un dischetto (disk pager) in cui viene caricato l’ordine. Nell’arco di pochi minuti, il disk pager vibrerà e si illuminerà: è pronto! Si può ritirare il pasto appena cucinato e gustarlo in Bottega o dovunque si voglia, grazie al comodo packaging perfetto per il take away. Rapidità, cucina espressa, nessuna attesa senza rinunciare alla qualità: queste le carte vincenti di Bottega Portici.
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Bottega Portici
Piazza di Porta Ravegnana, 2
40124
Telefono: +39 051 2964211
Email: info@bottegaportici.it
Sito/minisito/altro: http://www.bottegaportici.it
Dettagli
Servizi
- Aria condizionata
- Giardino/dehor
- Wi-fi
- Menù a prezzo fisso
- Locale storico
- Personale multilingue
- Animali ammessi
- Cucina aperta fino a tardi
- Accessibilità
Specialità
Tortellini in brodo o con parmigiano Tortelloni burro e salvia Tagliatelle al ragù Gnocchi pomodoro e basilico Taglieri di salumi
Carte accettate
Bancomat, Mastercard, Visa, American Express, JCB, Diners
Orari
Aperti tutti i giorni dalle 7:30 alle 22:00
