Bologna
Immerso nella quiete dei colli bolognesi, Fienile Fluò è un antico fienile restaurato che deve il suo nome alla scoperta, nel 1600, di una pietra, le cui proprietà fosforescenti ebbero il potere di suggestionare ed attirare artisti, scienziati e viaggiatori provenienti da tutta Europa. Fienile Fluò è un spazio in cui arte, natura, sapori autentici e convivialità si combinano per accogliere, come un tempo, artisti ispirati dalla bellezza del luogo e viandanti desiderosi di conoscere e assaporare cucina, vino e ospitalità tipici del posto. Fienile Fluò include una residenza di 4 camere e un ristorante ed organizza attività di vario tipo tra cui teatro e danza, laboratori, cinema e musica, dj setting, attività per bambini, aperitivi e appuntamenti per occasioni speciali ed eventi privati. Oltre ad essere uno spazio di ospitalità, relax e divertimento, Fienile Fluò produce il vino che prende il nome della stessa azienda agricola: La Rovere Colli di Paderno. Nei vigneti che si stendono ordinati sulle colline che circondano il luogo, crescono le viti doc di Pinot bianco e di Cabernet - Sauvignon e le più giovani viti di Muller Turghau e Moscato. Una nuovissima cantina con otto tini in acciaio accoglie l'uva prodotta nel vigneto e la lavora accompagnandola dalla culla della grande pressa automatica alla definitiva dimora nella bottiglia. Per maggiori informazioni, orari ed eventuali aggiornamenti consultare il sito di Fienile Fluò
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Fienile Fluò
Via di Paderno, 9 - 40136
Telefono: + 39 051-589636; 338-5668169
Email: info@fienilefluo.it
Sito/minisito/altro: http://www.fienilefluo.it
Orari
aperto venerdì (cena), sabato (pranzo e cena) e domenica (pranzo, cena su prenotazione).
